Gourmandises et compagnie


Gourmandises et compagnie

Je suis gourmande, et je le revendique !!!

Fille de la campagne, je suis allée aux « p’tits fruits »…
Ça ne vous parle pas forcément, hein ?

 

Eh bien ça veut dire que j’ai passé quelques journées de mon enfance enfoncée dans les taillis (pas toujours très accueillants, d’ailleurs !), à cueillir framboises, mûres, myrtilles et fraises des bois que mes parents transformaient le soir venu en confitures maison… Rien qu’à l’écrire, je sens l’odeur de la marmite en cuivre exhaler une riche odeur de fruits rouges…
Eh bien, pour moi, les confitures de Gourmandises et Compagnie, c’est la réminiscence des ces journées de mon enfance…
 
Gourmande, Nathalie l’est aussi… et aussi curieuse et passionnée de cuisine…
Elle réhabilite pour vous des recettes de «grands-mères» d’ici et d’ailleurs et vous invite à découvrir, outre sa collection de confitures, des saveurs insolites et à apprécier la qualité et le goût du « fait maison»  de ses produits qu’elle décline en chutneys,  sirops et glacis aromatiques, huiles et vinaigre.
N’hésitez pas à faire un tour sur son blog, où vous attendent de nombreux conseils gourmands…

 

Gourmandises et compagnie

 

 

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